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內容簡介
神采奕奕的秘密，就來自加醋甜點！本書是料理研究家村上祥子20年來食用加醋甜點及飲料的食譜集。醋和甜的東西一起食用時，會迅速補充人體能量來源的肝糖，可以幫助身體不易累積疲勞。就算酸味退去，它的健康效果也不會衰減。書中介紹多樣最近流行的加醋甜點，例如因減肥效果而大受矚目的黑糖香蕉醋，以及美味的沙瓦飲料等。
作者簡介
村上祥子
日本知名的料理研究家，經常上電視、廣播及報章雜誌，除了到處演講，也開班授課，出版多本料理研究書籍，由於工作繁忙，自稱是空中飛人的她，20年來都靠醋甜點維持體力。
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