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梁瓊白教你懶媽媽做點心

博客來好書推薦-梁瓊白教你懶媽媽做點心



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博客來飲食-甜點/麵包分類熱門新書

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  • 梁瓊白教你懶媽媽做點心

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    內容簡介

      市面上的點心種類繁多,取得食用方便,可是有的太甜、有的太油,有的甚至還添加色素、防腐劑等對人體有害物質。看著家人吃進一堆垃圾食物,是不是有些不放心。何不試著自己動手做些大人滿意,小孩愛吃的點心,增進家人間的情感交流呢?

      書中所收錄的好吃美味,分為鹹點心如生煎包子、蒸鹹蛋糕、南瓜糕、炸洋蔥圈、蚵仔煎、糯米燒賣…及白糖沙翁、芝麻麵茶、豆花、芋頭西米露、香蕉蛋糕等甜點心兩大單元,私家的製作配方,清楚的步驟說明,你絕對可以輕鬆勝任,做一個超Smart點心媽媽。

    現在就照著食譜,為家人準備一份補充元氣的點心吧。

    本書特色

      *本書食譜包括54道各種極受歡迎的中、西甜鹹點心。

      *私家的製作配方及技巧,搭配STEP BY STEP步驟分解圖,讓讀者能準確學習,掌握成功秘訣。

    作者簡介

    梁瓊白

    .從事烹飪教學及寫作二十五年
    .歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
    .漢聲電台、中廣公司烹飪主講
    .民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
    .著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。
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