好想吃一口的幸福果物甜點:極致美味,味蕾覺醒!2015好書搶購
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內容簡介
果香濃郁.閃耀水潤晶瑩魅力の
46款繽紛鮮奶油蛋糕&水果塔
這是以各季當令水果為主,在塔皮或蛋糕上盡情點綴裝飾的繽紛甜點書。收錄46款充滿果香,閃耀著水潤晶瑩魅力的鮮奶油蛋糕與水果塔。除了以步驟照片仔細介紹基本構成的基本蛋糕、塔皮、杏仁奶油餡、卡士達餡,還有各種裝飾技巧等,只要以輕鬆的態度一步步照作,這些看來豪華的水果塔&蛋糕,其實意外的簡單喔!
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